Arhivele lunare: septembrie 2009

Traffic court

Acuma vreo luna am trecut si eu pe rosu din greseala. Evident ca a fost fix in intersectia care avea camera. Asa ca mi-a venit o amenda de vreo 500 si ceva. No bun. Avind in vedere oportunitatea asta, am zis sa ma duc si eu la tribunal sa vad care-i treaba, poate-mi reduce amenda. Am ajuns miercuri dimineata acolo cu speech-ul pregatit: „e prima greseala, promit sa fiu cuminte in viitor, etc.” Inauntru, ca-n filme cu „podiumul” judecatorului si tipul ala in uniforma pe margine cu „All rise!” si „Court is now in session.” Aici se termina paralela cu filmele. Dupa ce am intrat in „session” totul a fost pe banda rulanta: „You qualify for fine reduction and traffic school. Is this what you want?”, „Yes, sir.”, „Next!”. Asa ca am luat „fine reduction”-ul standard de $100 si dreptul sa fac „traffic school” ca sa nu-mi beleasca asigurarea.

Pentru ceilalti care vreau sa sparga legea aici, cam la preturile astea se da (dupa „reducere” si „traffic school”):

  • Mers fara asigurare: 443$,
  • Trecere pe rosu: 403$,
  • Neoprit la semn de stop: 221$,
  • Radar: 189$,
  • Mers noaptea fara bec la toagla: 25$ (ieftin, ca e pentru imigranti)

Pina aici

De vreo saptamina ne-am dat seama ca s-o gatat cu binele. O luat H. viteza la tirit. De acuma trebe sa stam cu ochii pe el, ca, daca nu, cind ti-e lumea mai draga, il vezi zabalind un colt de Mac.

PB-uri

Saptamina asta am stabilit niste PB-uri pentru epoca d.H. (dupa H):

  • De acasa pina la birou (6.7 mile): 46m53s, adica 4m20s/km
  • Tura de campus (3.9 mile): 24m50s, adica 3m57s/km
  • Dish loop (cit era asta Horatiu?): 24m34s

It’s on, bitches.

Ceai verde

Din cartea „Foods to Fight Cancer” de R. Beliveau si D. Gingras (multumiri eterne si fara numar lui Laura ca a gasit-o) am furat si io tabelul de mai jos cu continutul de EGCG pentru diferite tipuri de ceai verde. EGCG, aka epigallocatechin gallate, e o molecula din familia catechin-ilor care se pare ca are o „activitate ridicata anti-cancer”. Imi cer scuze pentru post-ul asta gen articol de duminica din Evenimentul Zilei, dar am zis ca se merita riscul avind in vedere citi bem ceai verde.

Tikuan yin (China) 0.8
Pou chong (China) 0.8
Dong ding (China) 1.0
Lung chin (China) 1.5
Meng ding (China) 1.5
Paimutan (China) 2.0
Yuzan (China) 2.0
Yunnan (China) 2.0
Matcha (Japonia) 2.8
Gyokuro (Japonia) 2.9 – 3.0
Pilo chun emperor (China) 2.9
Gyokuro #2 (Japonia) 4.1
Sencha #2 (Japonia) 4.2
Sencha #1 (Japonia) 4.5
Gyokuro #1 (Japonia) 4.8
Sencha-uchiyama (Japonia) 5.5

Continut de EGCG in diferite tipuri de ceai verde

Dupa cum se vede, in continuare produsele chinezesti is cam de doua ori mai proaste decit alea japoneze. In sumar, daca tot nu beti bere, beti sencha sau gyokuro. Ca si paranteza, ceaiul negru nici nu a intrat in grafic. Prepararea ceaiului negru include un process de fermentare a frunzelor care le „curata” de substantele anti-cancerigene.

A, si ceaiul verde trebe lasat la facut intre 8 si 10 minute ca sa se absoarba tot ce trebe in apa.